Kuliner · Minuman Khas

Urwagwa

Bir pisang tradisional yang disaring tidak sempurna.

Rwanda
Sore
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

RwandaNegara asal

SoreWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Urwagwa

Urwagwa difermentasi dari pisang dan sorgum; dahulu disajikan dalam tabung di kedai tradisional (akabenz).

Bahan utama: Pisang, sorgum, air

Waktu penyajian: Sore

Konteks Rwanda

Negara kecil di kawasan Danau Besar yang dijuluki Negeri Seribu Bukit. Rwanda berhasil membangun kembali ekonomi dan institusi setelah genosida 1994, menempatkan Kigali sebagai pusat konferensi dan teknologi Afrika Timur, serta melindungi gorila gunung di Taman Nasional Volcanoes.

Lihat kuliner Rwanda

Dari negara yang sama

Isombe

Daun singkong tumbuk dengan kelapa dan ikan.

Ubugali

Bubur singkong atau jagung padat.

Brochette

Sate daging sapi atau kambing berbumbu.

Igikoma

Bubur sorgum dan susu yang difermentasi ringan.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber