Kuliner · Makanan Khas

Majboos

Nasi berbumbu dengan daging atau ikan.

Oman
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

OmanNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Majboos

Beras basmati dimasak dengan kaldu, loomi, dan rempah; disajikan dengan daging atau ikan dan salad segar.

Bahan utama: Beras, daging, loomi, kapulaga, kunyit

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Oman

Kesultanan di tenggara Jazirah Arab dengan tradisi maritim Samudra Hindia, pegunungan Hajar, dan gurun Rub al-Khali. Ekonomi bergantung pada minyak dan gas.

Lihat kuliner Oman

Dari negara yang sama

Shuwa

Daging kambing berbumbu yang dimasak dalam lubang tanah selama dua hari.

Harees

Bubur gandum dan daging yang lembut.

Halwa Omani

Puding manis kenyal dengan saffron, kapulaga, dan kacang.

Kahwa

Kopi Arab tanpa gula dengan kapulaga dan kurma.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber