Kuliner · Makanan Khas

Harees

Bubur gandum dan daging yang lembut.

Oman
Makan malam atau sahur
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

OmanNegara asal

Makan malam atau sahurWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Harees

Gandum dan daging dimasak berjam-jam, dibumbui kayu manis dan ghee. Hidangan Ramadan yang umum di seluruh Teluk.

Bahan utama: Gandum, daging, ghee, kayu manis

Waktu penyajian: Makan malam atau sahur

Konteks Oman

Kesultanan di tenggara Jazirah Arab dengan tradisi maritim Samudra Hindia, pegunungan Hajar, dan gurun Rub al-Khali. Ekonomi bergantung pada minyak dan gas.

Lihat kuliner Oman

Dari negara yang sama

Shuwa

Daging kambing berbumbu yang dimasak dalam lubang tanah selama dua hari.

Majboos

Nasi berbumbu dengan daging atau ikan.

Halwa Omani

Puding manis kenyal dengan saffron, kapulaga, dan kacang.

Kahwa

Kopi Arab tanpa gula dengan kapulaga dan kurma.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber