Kuliner · Minuman Khas
Jenever dan Bir
Brendi jintan jenever serta bir lager dan bir biara yang populer.
- Belanda
- Minuman
- Bahan utama tercatat
Tentang Jenever dan Bir
Jenever disajikan dingin dalam gelas kecil dan diminum bersama bir sebagai kopstoot. Bir trappist dari biara La Trappe dan bir lokal berkembang pesat.
Bahan utama: Jintan, barley, hop
Waktu penyajian: Minuman
Konteks Belanda
Monarki konstitusional di dataran rendah Laut Utara dengan polder, kanal, dan jaringan pengelolaan air yang rumit. Ekonomi terbuka berpusat pada perdagangan, logistik pelabuhan Rotterdam, pertanian intensif, dan teknologi semikonduktor.
Dari negara yang sama
Kentang tumbuk dengan sayur seperti kale atau endive, disajikan dengan sosis asap.
HaringIkan herring mentah yang diasinkan dan disajikan dengan bawang serta acar.
BitterballenBola ragout goreng berisi daging yang disajikan dengan mustard.
PannenkoekenPanekuk lebar dan tipis dengan topping bacon, apel, atau stroberi.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber