Kuliner · Makanan Khas

Kapana

Daging sapi bakar pedas yang dipotong kecil dan disantap dengan tangan.

Namibia
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

NamibiaNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Kapana

Kapana dijual di jalanan Windhoek dan Katutura; daging dibakar di atas piring besi lalu dicampur bumbu pedas.

Bahan utama: Daging sapi, garam, cabai, bumbu

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Namibia

Negara gurun di pesisir Atlantik selatan dengan Namib, gurun tertua di dunia, dan Sossusvlei yang ikonis. Uranium, berlian, dan pariwisata alam menopang ekonomi, sementara Ovamboland di utara menjadi wilayah terpadat.

Lihat kuliner Namibia

Dari negara yang sama

Oshifima

Bubur millet mutiara yang menjadi makanan pokok utara.

Ulat mopane

Ulat mopane kering yang digoreng dengan bawang.

Biltong

Daging kering berbumbu yang diiris tipis.

Oshikundu

Minuman fermentasi dari millet dan malt yang sedikit asam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber