Kuliner · Makanan Khas

Grey Peas with Bacon

Kacang polong abu-abu dengan bacon dan bawang yang disajikan pada Natal.

Latvia
Makan malam Natal
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

LatviaNegara asal

Makan malam NatalWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Grey Peas with Bacon

Hidangan ini dimasak dari kacang polong kering yang direndam semalam, lalu dimakan dengan kefir dan roti rye.

Bahan utama: Kacang polong abu-abu, bacon, bawang

Waktu penyajian: Makan malam Natal

Konteks Latvia

Negara Baltik di tepi Laut Baltik dengan ibu kota Riga bergaya Art Nouveau, hutan pinus luas, dan ekonomi berbasis kayu, elektronika, serta logistik pelabuhan. Bahasa Latvia adalah bahasa Baltik dengan sistem nada suku kata.

Lihat kuliner Latvia

Dari negara yang sama

Rupjmaize

Roti gandum hitam gelap dengan malt dan jintan yang menjadi makanan pokok.

Sklandrausis

Pai gandum hitam berisi kentang dan wortel dengan taburan jintan.

Pelēkie Zirņi

Bubur kacang polong dengan bacon yang menjadi hidangan musim dingin.

Rīga Black Balsam

Likuer herbal pahit berwarna hitam dengan puluhan bahan botani.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber