Kuliner · Makanan Khas
Bouneschlupp
Sup kacang hijau dengan kentang, bacon, dan sosis.
- Luksemburg
- Makan siang
- Bahan utama tercatat
Tentang Bouneschlupp
Sup ini menjadi hidangan musim dingin dan disajikan dengan roti; versi keluarga menambahkan krim asam.
Bahan utama: Kacang hijau, kentang, bacon, sosis
Waktu penyajian: Makan siang
Konteks Luksemburg
Kadipaten agung kecil di jantung Eropa yang menjadi pusat keuangan dan lembaga Uni Eropa, dengan tiga bahasa resmi serta industri baja yang bertahan. Ibu kota Luxemburg menyimpan benteng bawah tanah yang luas.
Dari negara yang sama
Daging babi asap dengan kacang fava dan saus krim.
GromperekichelcherPanekuk kentang goreng dengan parsley yang dijual di pasar dan festival.
RieslingspaschtéitPai daging dengan anggur Riesling dan jeli yang disajikan dingin.
Crémant de LuxembourgAnggur bergelembung metode tradisional dari lembah Moselle.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber