Kuliner · Makanan Khas

Daun singkong

Daun singkong tumbuk dimasak dengan minyak palem dan ikan.

Liberia
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

LiberiaNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Daun singkong

Daun singkong menjadi hidangan nasional Liberia dan disajikan bersama nasi.

Bahan utama: Daun singkong, minyak palem, ikan

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Liberia

Negara yang didirikan pemukim Afrika-Amerika pada abad ke-19 dan menjadi republik tertua Afrika. Liberia kaya akan bijih besi serta karet, dengan sejarah modern yang diwarnai perang saudara.

Lihat kuliner Liberia

Dari negara yang sama

Palm butter

Sup dari bubur daging buah palem dengan ikan atau daging.

Dumboy

Adonan singkong tumbuk padat sebagai pengganti nasi.

Jollof Liberia

Nasi tomat berbumbu dengan ayam atau ikan.

Ginger beer

Minuman jahe fermentasi ringan dengan rasa pedas dan manis.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber