Kuliner · Minuman Khas

Kumys

Susu kuda fermentasi yang sedikit asam.

Kazakhstan
Minuman
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

KazakhstanNegara asal

MinumanWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Kumys

Susu kuda diperam dalam wadah kulit atau kayu hingga berfermentasi. Minuman tradisional pastoral dengan rasa asam dan sedikit alkohol.

Bahan utama: Susu kuda, kultur fermentasi

Waktu penyajian: Minuman

Konteks Kazakhstan

Negara terkurung daratan terluas di dunia, membentang dari Laut Kaspia hingga Altai. Stepa, padang rumput, dan tambang uranium serta minyak membentuk ekonomi dan budayanya.

Lihat kuliner Kazakhstan

Dari negara yang sama

Beshbarmak

Daging rebus dengan mie lebar dan kuah.

Kazy

Sosis kuda tradisional yang diasap.

Baursak

Bola adonan goreng yang disajikan dengan teh.

Plov Kazakh

Nasi dengan daging dan wortel yang dimasak dalam kazan.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber