Kuliner · Makanan Khas

Beshbarmak

Daging rebus dengan mie lebar dan kuah.

Kazakhstan
Jamuan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

KazakhstanNegara asal

JamuanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Beshbarmak

Daging domba atau kuda direbus, lalu disajikan di atas mie dengan kuah dan irisan bawang. Namanya berarti lima jari karena dimakan dengan tangan.

Bahan utama: Daging, mie, bawang, kaldu, garam

Waktu penyajian: Jamuan

Konteks Kazakhstan

Negara terkurung daratan terluas di dunia, membentang dari Laut Kaspia hingga Altai. Stepa, padang rumput, dan tambang uranium serta minyak membentuk ekonomi dan budayanya.

Lihat kuliner Kazakhstan

Dari negara yang sama

Kazy

Sosis kuda tradisional yang diasap.

Baursak

Bola adonan goreng yang disajikan dengan teh.

Kumys

Susu kuda fermentasi yang sedikit asam.

Plov Kazakh

Nasi dengan daging dan wortel yang dimasak dalam kazan.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber