Kuliner · Makanan Khas

Baleada

Tortilla tepung yang dilipat dengan kacang merah tumbuk, keju, dan krim asam.

Honduras
Sarapan atau camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

HondurasNegara asal

Sarapan atau camilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Baleada

Baleada menjadi makanan jalanan paling ikonik, dijual pagi hingga malam; varian 'sencilla' hanya berisi kacang dan keju, sedangkan 'preparada' ditambah telur atau daging.

Bahan utama: Tepung terigu, kacang merah, keju, krim asam

Waktu penyajian: Sarapan atau camilan

Konteks Honduras

Negara pegunungan di Amerika Tengah dengan pesisir Karibia yang panjang dan Kepulauan Bay yang berbahasa Inggris. Kopi, pisang, dan tekstil menjadi tulang punggung ekonomi, sementara situs Maya Copán dan budaya Garifuna menandai warisannya.

Lihat kuliner Honduras

Dari negara yang sama

Plato Típico

Nasi, kacang, daging sapi panggang, pisang raja goreng, dan salad dalam satu piring.

Sopa de Caracol

Sup keong laut dengan santan, pisang raja, dan bumbu yang menjadi hidangan pesisir Karibia.

Tajadas

Irisan pisang raja hijau yang digoreng dua kali hingga renyah.

Anafres

Panci tanah liat berisi kacang merah, keju, dan chorizo yang dimakan dengan tortilla.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber