Kuliner · Makanan Khas

Anafres

Panci tanah liat berisi kacang merah, keju, dan chorizo yang dimakan dengan tortilla.

Honduras
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

HondurasNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Anafres

Anafres disajikan mendidih di meja dan menjadi makanan malam khas saat cuaca dingin di dataran tinggi.

Bahan utama: Kacang merah, keju, chorizo, tortilla

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Honduras

Negara pegunungan di Amerika Tengah dengan pesisir Karibia yang panjang dan Kepulauan Bay yang berbahasa Inggris. Kopi, pisang, dan tekstil menjadi tulang punggung ekonomi, sementara situs Maya Copán dan budaya Garifuna menandai warisannya.

Lihat kuliner Honduras

Dari negara yang sama

Baleada

Tortilla tepung yang dilipat dengan kacang merah tumbuk, keju, dan krim asam.

Plato Típico

Nasi, kacang, daging sapi panggang, pisang raja goreng, dan salad dalam satu piring.

Sopa de Caracol

Sup keong laut dengan santan, pisang raja, dan bumbu yang menjadi hidangan pesisir Karibia.

Tajadas

Irisan pisang raja hijau yang digoreng dua kali hingga renyah.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber