Kuliner · Makanan Khas

Bakes

Roti goreng bulat yang disantap dengan ikan asin, telur, atau keju.

Dominika
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

DominikaNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Bakes

Bakes menjadi sarapan umum dan pendamping hidangan laut; teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar.

Bahan utama: Tepung, air, baking powder, minyak

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Dominika

Pulau vulkanik paling bergunung di Kepulauan Antillen Kecil yang dijuluki Nature Island karena hutan hujan, sungai, dan Danau Mendidihnya. Ekonominya bergantung pada pariwisata alam dan program kewarganegaraan melalui investasi, dengan pertanian pisang yang menurun.

Lihat kuliner Dominika

Dari negara yang sama

Callaloo Soup

Sup daun callaloo dengan okra, santan, dan bumbu, sering ditambah kepiting atau daging asap.

Crab Backs

Cangkang kepiting yang diisi bumbu, remah roti, dan daging kepiting lalu dipanggang.

Coconut Fish

Ikan segar yang dimasak dalam kuah santan dengan bawang, tomat, dan rempah.

Accra

Gorengan dari ikan asin, tepung, dan bumbu yang renyah di luar.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber