Kuliner · Makanan Khas
Pastel de Choclo
Lapisan jagung manis tumbuk di atas isian daging, bawang, ayam, dan telur.
- Chili
- Makan malam
- Bahan utama tercatat
Tentang Pastel de Choclo
Pastel de choclo dipanggang dalam wadah tanah liat dan sering ditaburi gula sebelum dipanggang.
Bahan utama: Jagung, daging sapi, ayam, bawang, telur, zaitun
Waktu penyajian: Makan malam
Konteks Chili
Negara memanjang di pesisir Pasifik antara Andes dan laut, membentang dari Gurun Atacama hingga Patagonia dan Pulau Paskah. Chili adalah produsen tembaga terbesar dunia dengan ekonomi terbuka.
Dari negara yang sama
Pastri isi daging giling, bawang, telur, zaitun, dan kismis.
CazuelaSup bening dengan daging, labu, jagung, dan kentang.
CompletoHot dog dengan avokad, tomat, dan mayones atau sauerkraut.
CurantoMasakan kepulauan Chiloé dengan kerang, daging, kentang, dan milcao yang dikukus di lubang batu panas.
Anggur Lembah TengahAnggur merah dan putih dari lembah Maipo, Colchagua, dan Casablanca.
Mote con HuesilloMinuman dengan gandum mote manis dan persik kering.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber