Kuliner · Makanan Khas

Curanto

Masakan kepulauan Chiloé dengan kerang, daging, kentang, dan milcao yang dikukus di lubang batu panas.

Chili
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

ChiliNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Curanto

Curanto dimasak dengan batu yang dipanaskan; versi dalam panci disebut pulmay.

Bahan utama: Kerang, daging babi, ayam, kentang, milcao

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Chili

Negara memanjang di pesisir Pasifik antara Andes dan laut, membentang dari Gurun Atacama hingga Patagonia dan Pulau Paskah. Chili adalah produsen tembaga terbesar dunia dengan ekonomi terbuka.

Lihat kuliner Chili

Dari negara yang sama

Empanada de Pino

Pastri isi daging giling, bawang, telur, zaitun, dan kismis.

Cazuela

Sup bening dengan daging, labu, jagung, dan kentang.

Pastel de Choclo

Lapisan jagung manis tumbuk di atas isian daging, bawang, ayam, dan telur.

Completo

Hot dog dengan avokad, tomat, dan mayones atau sauerkraut.

Anggur Lembah Tengah

Anggur merah dan putih dari lembah Maipo, Colchagua, dan Casablanca.

Mote con Huesillo

Minuman dengan gandum mote manis dan persik kering.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber