Kuliner · Makanan Khas
Fry Jack
Roti goreng pipih yang renyah di luar dan lembut di dalam, disantap saat sarapan.
- Belize
- Sarapan
- Bahan utama tercatat
Tentang Fry Jack
Fry jack disajikan dengan telur, keju, atau kacang goreng, dan menjadi menu warung pagi di seluruh negeri.
Bahan utama: Tepung, air, baking powder, minyak
Waktu penyajian: Sarapan
Konteks Belize
Negara kecil di pesisir Karibia Amerika Tengah dengan Sistem Terumbu Penghalang Belize dan hutan hujan Petén yang luas. Penduduknya campuran Kreol, Mestizo, Maya, dan Garifuna, sedangkan bahasa Inggris bertahan sebagai bahasa resmi warisan kolonial Britania.
Dari negara yang sama
Nasi dan kacang merah yang dimasak bersama santan dan bumbu, disajikan dengan daging rebus.
Conch FrittersBola adonan berisi daging kerang laut conch yang digoreng hingga keemasan.
HudutIkan rebus dalam kuah santan kunyit disajikan dengan tumbukan pisang raja.
GibnutDaging mamalia gibnut yang dimasak perlahan dengan rempah hingga kuahnya pekat.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber