Kuliner · Makanan Khas

Plato Paceño

Jagung, kacang, kentang, dan keju yang direbus lalu disajikan bersama.

Bolivia
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

BoliviaNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Plato Paceño

Hidangan ini makan bersama setelah prosesi Alasitas di La Paz dan menggabungkan hasil pertanian Altiplano.

Bahan utama: Jagung, kacang, kentang, keju, bawang

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Bolivia

Negara tanpa laut di jantung Andes dengan dataran tinggi Altiplano, Danau Titicaca, dan dataran rendah Amazon. Bolivia adalah negara dengan mayoritas penduduk pribumi dan cadangan litium terbesar dunia.

Lihat kuliner Bolivia

Dari negara yang sama

Salteña

Pastri isi daging, kentang, telur, dan zaitun.

Silpancho

Nasi dengan irisan daging pipih, kentang goreng, dan telur.

Api

Minuman hangat dari jagung ungu dengan kayu manis dan cengkeh.

Singani

Minuman suling dari anggur Muscat yang berasal dari dataran tinggi selatan.

Majadito

Nasi dengan daging suwir, telur, dan pisang goreng di sisi piring.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber