Kuliner · Makanan Khas

Bryndzové Halušky

Pangsit kentang dengan keju domba bryndza dan potongan bacon.

Slowakia
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

SlowakiaNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Bryndzové Halušky

Hidangan ini dianggap makanan nasional dan disajikan dengan žinčica, minuman susu domba fermentasi.

Bahan utama: Kentang, tepung, bryndza, bacon

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Slowakia

Negara Eropa tengah dengan Pegunungan Tatra, kastil abad pertengahan, dan industri otomotif yang menjadi tulang punggung ekspor. Bratislava berjarak dekat dari Wina dan Budapest, menjadikannya pusat industri regional.

Lihat kuliner Slowakia

Dari negara yang sama

Kapustnica

Sup kubis asam dengan sosis, jamur, dan krim.

Segedínsky Guláš

Rebusan daging babi dengan kubis asam dan saus krim.

Lokše

Panekuk kentang tipis yang dipanggang dan diisi hati atau selai.

Slivovica dan Vin

Brendi plum slivovica serta anggur putih dari wilayah Tokaj Slowakia.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber