Kuliner · Makanan Khas

Mutabbaq

Roti lipat berisi daging, telur, dan bawang.

Arab Saudi
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Arab SaudiNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Mutabbaq

Adonan tipis dilipat dengan isian berbumbu lalu dipanggang di atas plat besi. Jajanan jalanan populer di Jeddah dan Makkah.

Bahan utama: Tepung, daging, telur, bawang, daun bawang

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Arab Saudi

Negara terluas di Jazirah Arab dengan dua kota suci Islam dan ekonomi minyak terbesar di kawasan. Reformasi sosial dan proyek pariwisata mengubah lanskapnya.

Lihat kuliner Arab Saudi

Dari negara yang sama

Kabsa

Nasi berbumbu dengan ayam, kambing, atau unta.

Jareesh

Bubur gandum retak dengan daging dan bawang.

Harees

Bubur gandum dan daging yang dimasak lama.

Qahwa

Kopi Arab dengan kapulaga dan saffron.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber