Kuliner · Makanan Khas

Kabsa

Nasi berbumbu dengan ayam, kambing, atau unta.

Arab Saudi
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Arab SaudiNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

6Bahan tercatat

Tentang Kabsa

Beras dimasak dengan kaldu, tomat, dan campuran rempah kabsa; daging disajikan di atas nasi dengan kismis dan kacang.

Bahan utama: Beras, daging, tomat, kapulaga, cengkih, kismis

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Arab Saudi

Negara terluas di Jazirah Arab dengan dua kota suci Islam dan ekonomi minyak terbesar di kawasan. Reformasi sosial dan proyek pariwisata mengubah lanskapnya.

Lihat kuliner Arab Saudi

Dari negara yang sama

Jareesh

Bubur gandum retak dengan daging dan bawang.

Harees

Bubur gandum dan daging yang dimasak lama.

Mutabbaq

Roti lipat berisi daging, telur, dan bawang.

Qahwa

Kopi Arab dengan kapulaga dan saffron.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber