Kuliner · Makanan Khas

Sarmale

Daun kubis asin berisi daging cincang dan beras, dimasak perlahan dengan polenta.

Rumania
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

RumaniaNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Sarmale

Sarmale disajikan pada Natal dan pernikahan dengan mămăligă serta krim asam; kadang dibungkus daun anggur.

Bahan utama: Kubis asin, daging cincang, beras, bawang

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Rumania

Negara di Eropa tenggara dengan Pegunungan Carpathia, delta Danube, dan warisan Romawi serta Ottoman. Ekonomi bertumpu pada industri otomotif, teknologi informasi, pertanian, dan minyak, dengan Bukares sebagai pusatnya.

Lihat kuliner Rumania

Dari negara yang sama

Ciorbă de Burtă

Sup perut sapi asam dengan bawang putih, krim, dan cuka.

Mici

Sosis daging cincang tanpa kulit yang dipanggang di atas bara.

Papanași

Donat keju dengan krim asam dan selai blueberry.

Țuică dan Vin

Brendi plum țuică serta anggur dari Dealu Mare dan Moldova.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber