Kuliner · Makanan Khas

Ciorbă de Burtă

Sup perut sapi asam dengan bawang putih, krim, dan cuka.

Rumania
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

RumaniaNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Ciorbă de Burtă

Ciorbă de burtă disajikan dengan smântână dan mujdei bawang putih, populer sebagai makanan malam.

Bahan utama: Perut sapi, bawang putih, krim, cuka

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Rumania

Negara di Eropa tenggara dengan Pegunungan Carpathia, delta Danube, dan warisan Romawi serta Ottoman. Ekonomi bertumpu pada industri otomotif, teknologi informasi, pertanian, dan minyak, dengan Bukares sebagai pusatnya.

Lihat kuliner Rumania

Dari negara yang sama

Sarmale

Daun kubis asin berisi daging cincang dan beras, dimasak perlahan dengan polenta.

Mici

Sosis daging cincang tanpa kulit yang dipanggang di atas bara.

Papanași

Donat keju dengan krim asam dan selai blueberry.

Țuică dan Vin

Brendi plum țuică serta anggur dari Dealu Mare dan Moldova.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber