Kuliner · Makanan Khas

Tea leaf salad

Salad daun teh fermentasi dengan kacang, tomat, dan bumbu.

Myanmar
Makan ringan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

MyanmarNegara asal

Makan ringanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Tea leaf salad

Lahpet thoke memadukan daun teh asam, kacang goreng, biji wijen, dan jeruk nipis; hidangan ini sering disajikan saat menjamu tamu.

Bahan utama: Daun teh fermentasi, kacang, wijen, tomat, jeruk nipis

Waktu penyajian: Makan ringan

Konteks Myanmar

Negara Asia Tenggara di cekungan Irrawaddy dengan warisan kerajaan Bagan, populasi etnis yang beragam, dan sumber daya alam melimpah, tetapi sejak 2021 dilanda konflik politik dan kemanusiaan.

Lihat kuliner Myanmar

Dari negara yang sama

Mohinga

Sup mi beras dengan kaldu ikan, serai, dan bumbu, disajikan dengan telur dan gorengan.

Shan noodles

Mi beras dengan kaldu ayam atau babi, tomat, dan bumbu, khas Negara Bagian Shan.

Biryani Myanmar

Nasi berbumbu dengan daging, kentang, dan rempah, dipengaruhi masakan India.

Mont lin maya

Kue kecil dari tepung beras dan kacang, dipanggang dalam cetakan logam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber