Kuliner · Makanan Khas

Masgouf

Ikan mas panggang terbuka dengan bumbu dan asap kayu.

IrakNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Masgouf

Ikan dibelah dan dipanggang di atas api terbuka, dibumbui kunyit dan tamarind. Hidangan nasional yang disajikan dengan roti dan salad.

Bahan utama: Ikan mas, kunyit, tamarind, tomat, bawang

Waktu penyajian: Makan siang

Negeri antara Tigris dan Efrat dengan warisan Mesopotamia, kota suci Syiah, dan ekonomi minyak yang sedang membangun kembali infrastruktur.

Sayur dan daun isi berisi nasi dan daging.

Nasi berbumbu dengan daging, kacang, dan kismis.

Kue isi kurma atau kacang dengan rempah.

Teh hitam pekat dengan gula, kadang kapulaga.

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber