Kuliner · Makanan Khas
Dolma
Sayur dan daun isi berisi nasi dan daging.
- Irak
- Makan siang
- Bahan utama tercatat
IrakNegara asal
Makan siangWaktu penyajian
Makanan KhasJenis
5Bahan tercatat
Tentang Dolma
Terong, paprika, daun anggur, dan bawang diisi nasi berbumbu lalu dimasak dalam kaldu tomat. Hidangan jamuan dan Ramadan.
Bahan utama: Beras, daging, daun anggur, terong, tomat
Waktu penyajian: Makan siang
Konteks Irak
Negeri antara Tigris dan Efrat dengan warisan Mesopotamia, kota suci Syiah, dan ekonomi minyak yang sedang membangun kembali infrastruktur.
Dari negara yang sama
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber