Kuliner · Minuman Khas

Dolo

Bir tradisional dari millet yang diminum dari labu besar.

Burkina Faso
Sore hari
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

Burkina FasoNegara asal

Sore hariWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Dolo

Dolo disiapkan oleh perempuan dan dijual di kedai desa; diminum bersama dari tabung panjang.

Bahan utama: Millet, air

Waktu penyajian: Sore hari

Konteks Burkina Faso

Negara Sahel tanpa garis pantai dengan mayoritas penduduk Mossi dan ibu kota Ouagadougou. Burkina Faso terkenal lewat festival film FESPACO dan seni topeng tradisional.

Lihat kuliner Burkina Faso

Dari negara yang sama

Tô

Bubur sorgum atau millet padat sebagai makanan pokok.

Riz gras

Nasi yang dimasak bersama tomat, sayur, dan daging.

Babenda

Tumis daun sayur liar dengan kacang dan ikan kering.

Gonré

Minuman fermentasi dari sorgum dengan rasa asam manis.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber