Kuliner · Minuman Khas

Mahewu

Minuman fermentasi jagung tanpa alkohol.

Zimbabwe
Sore
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

ZimbabweNegara asal

SoreWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Mahewu

Mahewu dibuat dari bubur jagung yang difermentasi semalam; berasa asam menyegarkan dan populer untuk pekerja lapangan.

Bahan utama: Tepung jagung, air, sorgum

Waktu penyajian: Sore

Konteks Zimbabwe

Negara tanpa laut di Afrika bagian selatan yang menyimpan reruntuhan batu Great Zimbabwe, ibu kota kerajaan Shona yang memberi nama negara ini. Ekonomi bertumpu pada pertambangan emas dan platinum, pertanian tembakau, serta pariwisata Air Terjun Victoria bersama Zambia.

Lihat kuliner Zimbabwe

Dari negara yang sama

Sadza

Bubur jagung padat sebagai makanan pokok.

Muriwo une dovi

Sayur hijau dengan saus kacang tanah.

Madora

Cacing mopane yang digoreng kering.

Biltong dan chikwokwoko

Daging kering berbumbu serta camilan daging goreng.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber