Kuliner · Makanan Khas

Barbecue

Daging dimasak lambat dengan asap kayu, dengan gaya regional dari Texas hingga Carolina.

  • Amerika Serikat
  • Makan siang atau malam
  • Bahan utama tercatat
Amerika SerikatNegara asal
Makan siang atau malamWaktu penyajian
Makanan KhasJenis
4Bahan tercatat

Tentang Barbecue

Barbecue Amerika memiliki tradisi regional: brisket Texas, pulled pork Carolina, dan rib Memphis. Teknik memasak lambat dengan suhu rendah menghasilkan daging empuk dan lapisan asap.

Bahan utama: Daging sapi atau babi, bumbu kering, saus, kayu

Waktu penyajian: Makan siang atau malam

Konteks Amerika Serikat

Republik federal yang membentang dari Samudra Atlantik hingga Pasifik, dengan ekonomi terbesar di dunia, lanskap alam yang sangat beragam, dan pengaruh budaya global melalui musik, film, teknologi, serta pendidikan tinggi.

Lihat kuliner Amerika Serikat

Dari negara yang sama

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.