Kuliner · Makanan Khas
Käsknöpfle
Pasta kecil dengan keju Alpen cair dan bawang goreng.
- Liechtenstein
- Makan malam
- Bahan utama tercatat
Tentang Käsknöpfle
Hidangan ini menyerupai spätzle dan disajikan dengan apel saus atau salad; keju lokal dari sapi musim panas dipakai.
Bahan utama: Tepung, telur, keju, bawang
Waktu penyajian: Makan malam
Konteks Liechtenstein
Kepangeranan kecil di Pegunungan Alpen antara Swiss dan Austria dengan industri presisi, keuangan, dan jumlah perusahaan per penduduk yang sangat tinggi. Vaduz menjadi pusat administrasi dan koleksi seni pangeran.
Dari negara yang sama
Bubur jagung sangrai dengan susu atau kaldu yang disajikan dengan apel.
Schnitzel dengan Saus ApelIrisan daging babi berbalut tepung yang disajikan dengan saus apel.
TorkareKue manis berisi kacang dan buah kering yang dipanggang untuk hari raya.
Anggur VaduzAnggur putih dan merah dari kebun di lereng Vaduz.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber