Kuliner · Makanan Khas

Pescado a la plancha

Ikan segar panggang dengan garam dan jeruk nipis.

Guinea Ekuatorial
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Guinea EkuatorialNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Pescado a la plancha

Ikan dari perairan Bioko dipanggang di atas piring besi, diberi garam dan jeruk; disajikan dengan nasi dan sayur.

Bahan utama: Ikan, garam, jeruk nipis, minyak

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Guinea Ekuatorial

Negara kecil di Teluk Guinea yang terdiri dari pulau Bioko dan daratan Rio Muni. Pendapatan minyak dan gas membuat pendapatan per kapita tinggi, tetapi sebagian besar penduduk hidup dari pertanian dan perikanan.

Lihat kuliner Guinea Ekuatorial

Dari negara yang sama

Pollo guisado

Ayam rebus dengan tomat, bawang, dan bumbu Spanyol.

Plátano frito

Pisang raja goreng yang manis dan berkaramel.

Yuca cocida

Singkong rebus yang disantap dengan saus bawang.

Salsa de cacahuete

Saus kacang tanah pedas untuk daging dan sayur.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber