Kuliner · Makanan Khas

Lahoh

Panekuk spons tipis yang disantap dengan saus.

Jibuti
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

JibutiNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Lahoh

Lahoh difermentasi semalaman lalu dipanggang hingga bergelembung, disajikan dengan gula, madu, atau kuah daging.

Bahan utama: Tepung sorgum, tepung terigu, ragi

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Jibuti

Negara kecil di Tanduk Afrika yang menguasai Selat Bab-el-Mandeb, jalur pelayaran tersibuk dunia. Pelabuhan dan pangkalan militernya melayani Ethiopia serta beberapa negara besar, sementara Danau Assal menjadi titik terendah di Afrika.

Lihat kuliner Jibuti

Dari negara yang sama

Skoudehkaris

Nasi rempah dengan daging domba.

Fah-fah

Sup daging kambing pedas dengan sayur.

Garoobey

Bubur sorgum asam dengan susu.

Shaah cadees

Teh jahe dan kapulaga yang disajikan bertahap.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber